2022年3月8日放送のTBS『マツコの知らない世界』では、絶品「チャーハン」の世界の紹介です！
マツコに「チャーハンの価値観が変わった！」と言わせる程の炒飯とは、一体どのような味なのでしょう？
こちらの記事では、番組で紹介していた炒飯が食べられるお店を詳しく解説しますね。
目次
マツコの知らない世界【絶品炒飯】店5選！
「チャーハン」の世界の紹介では、年間300食以上食べるチャーハンブラザーズ 葛飾炒飯さん＆ぺーいちさんが、日本炒飯協会の名にかけて登場します。
番組で紹介されていた炒飯はこちら！
絶品炒飯①【糀谷・朋友/ふっくら系チャーハン】
まずはこちら、朋友さんのふっくら系五目チャーハン！
ラード少な目でさっぱりと優しい味。
あっさりでふっくら。
マツコさんに「炒飯の概念が変わりました」と言わせる程の味、気になります。
絶品炒飯②【祐天寺・中華料理 安珍/肉餡かけじっとり系チャーハン】
目黒区 祐天寺・中華料理 安珍
肉炒飯 900円
絶品炒飯のふたつ目は「肉餡かけチャーハン」です。
一見シンプルな見た目ですが、細切り豚肉をラードで揚げてコーティング。
秘伝のタレとラーメンスープ、片栗粉であんかけ風に。
テイクアウトも可能！
絶品炒飯③【横浜・DRAGON酒家/ツヤツヤ系チャーハン】
横浜・DRAGON酒家
コンビーフチャーハン 1280円
強火で豪快に炒めた、ラード多めのツヤツヤ系コンビーフチャーハン。
最後に残る油の後味とビールとの相性が抜群！
全品炒飯④【横浜・チャイナ飯店/トロトロ目玉焼き×甘じょっぱソースチャーハン】
横浜 井土ヶ谷 チャイナ飯店
玉子チャーハン 880円
お次は「トロトロ目玉焼き×甘じょっぱソースのチャーハン」です。
チャーハンに目玉焼き乗せの背徳感MAXチャーハン！
こちらはテイクアウト、デリバリーも可能です。
絶品炒飯⑤【錦糸町・菜来軒/懐かし系チャーハン】
墨田区 錦糸町・菜来軒 五目炒飯 750円
最後に鍋サウンドが最高の王道懐かし系チャーハン。
店主の77歳で現役の福澤和子さんが奏でる一定リズムの鍋サウンドがたまらない。
王道チャーハンで懐かしい味。
マツコも「私泣きそう」とうなる程の味、気になります。
テイクアウトも可能！
マツコの知らない世界で紹介の炒飯！SNSの反応は？
マツコの知らない世界「絶品！チャーハン」特集。
放送開始後のSNSの反応をまとめました。
炭水化物と油が織りなすハーモニーがたまらないチャーハン！
カロリーを度外視して、かき込みたくなるチャーハン！
今すぐ食べたくなりますね。
糀谷 朋友
五目チャーハン 740円